Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un plato tradicional que acompaña el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las emociones refrescantes de la salsa se unen con el aroma fuerte del alberjón. Varias partículas de legumbres aportan un toque refrescante. El plato se ofrece usualmente con un galleta recién hecho.